Hamburguesas veganas de remolacha y arroz {Vegan beetroot and rice burgers}

8 may. 2018

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Cada vez voy intentando más recetas veganas como veis. Debo confesar que la remolacha no la probé desde hace poco y que decir, ojalá la hubiera probado antes porque me encanta. Así que después de comprar varias hamburguesas veganas ya preparadas y que no me gustaran (la mayoría las encuentro muy mazacote) decidí probar a hacer mi versión con remolacha y ha sido un éxito.


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Bacoa, de las mejores hamburguesas que he probado en Barcelona

20 abr. 2018

¡Hola a todos!

Hoy os vengo a hablar de un local que frecuento asiduamente, se trata de Bacoa, una cadena de hamburgueserías donde prima la calidad por encima de todo a un precio muy competitivo.


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Linguine con boloñesa vegana de soja texturizada {Vegan bolognese with textured soy protein linguine}

9 abr. 2018

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Hacía tiempo que había comprado la soja texturizada pero aún no la había utilizado. Al final me animé a utilizarla y pensé que para ello nada mejor que probar con una de las recetas que más me gustan y de la cuál tenéis la versión carnívora en mi blog, la salsa boloñesa.



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