Helado de melocotón {Fresh Peach Ice Cream}

20 jul. 2018

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Y como apetecen los helados en este tiempo ¿verdad? Hace un calor insoportable, al menos estos días en Barcelona y no apetecen nada más que cosas fresquitas. Pensé que el melocotón es un ingrediente que no solemos encontrar en helados aquí, al menos en las heladerías que yo frecuento así que ¿porqué no hacerlo en casa?


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Tarta Selva Negra {Black Forest Cake}

15 jul. 2018

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Este año estaba dispuesta si o si a hacer una receta con cerezas, que la única que tengo en el blog es el gazpacho de cerezas de Dani Garcia ya que siempre me las como antes de que lleguen a la receta, me gustan demasiado... Así que me decidí a hacer una Tarta Selva Negra.


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Falafel con salsa de ajo y eneldo vegana {Falafel with garlic dill sauce}

4 jul. 2018

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¡Hola a todos! ¿Quién no ha probado nunca los falafel? Pues debo confesar que yo sólo los había probado una vez, congelados, y no me gustaron nada... tuve tan mala experiencia con esa masa que se me atragantó en la garganta que no los había querido volver a probar nunca más, supongo que fue al comprarlos congelados, no se...


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