Cheesecake de aguacate y lima sin hornear {No-bake avocado lime cheesecake}

13 oct. 2017

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Reconozco que cada vez estoy más viciada a los cheesecakes, creo que me gustan de todas formas y maneras excepto cuando es un mazacote que no hay quien lo trague, y la lástima que da que haya sitios que tengan la vergüenza de servirlo así.


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Vichyssoise o crema de puerros {Vichyssoise or potato and leek soup}

25 sept. 2017

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Hay dos clásicos en mi casa que nunca fallan y estos son el gazpacho (del cuál ya os dejé la receta aquí) y la vichyssoise.


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Polos de aguacate y chocolate {Avocado fudge pops}

28 ago. 2017

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Un postre muy refrescante para estos días, además de cremoso. El aguacate con sus grasas saludables le proporciona esta textura que hace que se funda en la boca a la vez que combina a la perfección con el chocolate.


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