Pudding de chía con mocha y plátano {Banana-Mocha chia pudding parfaits}

20 nov. 2017

Últimamente estoy incorporando desayunos más saludables a mi día a día. Ya sabemos desde hace tiempo que el desayuno es la parte más importante de cualquier comida del día, pues necesitamos que nos aporte la energía necesaria para afrontar la jornada que nos pueda esperar.

Uno de los hábitos que no falla nunca es el café de buena mañana junto al desayuno. Creo que no sería persona sin ellos. Me es imposible empezar mi jornada laboral si no es así.



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Cheesecake de aguacate y lima sin hornear {No-bake avocado lime cheesecake}

13 oct. 2017

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Reconozco que cada vez estoy más viciada a los cheesecakes, creo que me gustan de todas formas y maneras excepto cuando es un mazacote que no hay quien lo trague, y la lástima que da que haya sitios que tengan la vergüenza de servirlo así.


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Vichyssoise o crema de puerros {Vichyssoise or potato and leek soup}

25 sept. 2017

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Hay dos clásicos en mi casa que nunca fallan y estos son el gazpacho (del cuál ya os dejé la receta aquí) y la vichyssoise.


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